该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
魏大勋,易立竞,王安宇,王昱珩,林一,苗苗,刘雅瑟
刘在锡,河东勋,李光洙,金钟国,池石镇,姜熙建,宋智孝
金志文,王琳凯,伯远,黄龄,李斯丹妮,张玮,周晓鸥,许天奇
郭品超,张晓谦,俞更寅,吴思嘉
孙红雷,李乃文,陈赫,刘宇宁,龚俊,陈星旭,王玉雯,欧阳娣娣
敖子逸,余承恩,颜安,沙一汀,嵇嘉禾,范世錡
